Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Варим, жарим, запекаем - 7

  2. Форум
  3. Кладовка
  4. Кулинарный архив

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50
северянка
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 234
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Профиль ЛС
Пн, 27 окт 2014 13:57
Связала снохе шарф по этому методу здесь. Не было такой толстой пряжи нужного цвета. Потому вязала из 20 моточков. Немного не ровно, но после стирки уляжется. Сначала вязала на руках, как в видео. Но получились большие дырки. Поэтому вязала на кистях. Этот вариант вязания хорошо давать девочкам-подросткам.
 

 
северянка
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 234
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Профиль ЛС
Пн, 27 окт 2014 14:02
Пекла манник по рецепту Марины Нкмолодая мамочка Получается очень вкусно.
 

 
северянка
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 234
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Профиль ЛС
Пн, 27 окт 2014 14:23
САЛАТ СТАРОЙ ДОБРОЙ НЕГРИТЯНКИ
 

 
Рецепт от Galadriel
 
Повторю рецепт, он здесь
 
"Отвариваем пару минут замороженный зеленый горошек- три четверти стакана. остужаем.
Три красивых пучка зеленого салата режем или рвем рученьками. Салат можно заменить пекинской капусткой.
Обжариваем мелко резанный бекон, сливаем вытопленный жир, можно даже подсушить. На салфеточке. Smile
Режем зеленый лучок.
Всё смешиваем и сверху хорошенечко мажем майонезиком. Дальше - тёртый сыр по вкусу.
Держим в холодильнике не менее 4-х часов.
Потом берём ложку и..вперёд!! "
 
Получается ароматный и вкусный салат.пробуйте Smile
 
Баба_Яга
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 197
  • Рейтинг автора 1 249
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Профиль ЛС
Пн, 27 окт 2014 15:01
северянка, Оль, рачительная ты наша! Остался фарш - пришлось потушить с капустой, из-за кочерыжек пришлось салат соорудить. Very Happy Зато все вкусно. У манника мякиш интересный получился.
Ninakos
Пользователь
  • Регистрация 25 сен 2012
  • Индекс активности 2 835
  • Рейтинг автора 24
Профиль ЛС
Пн, 27 окт 2014 19:40
северянка, Оля, какой шарф роскошный!!!!!!!! Какая ты умница)))
северянка
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 234
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Профиль ЛС
Пн, 27 окт 2014 21:46
Баба Яга, Very Happy Спасибо Женечка Smile
Ninakos, Спасибо. Нинуль привет. Давно тебя не было видно Smile
Ninakos
Пользователь
  • Регистрация 25 сен 2012
  • Индекс активности 2 835
  • Рейтинг автора 24
Профиль ЛС
Пн, 27 окт 2014 23:31
северянка, Оля, у меня сейчас свекровь гостит. Отметили ей 70-летие. Завтра провожаем в другой городе к дочке. а потом опять ко мне, и домой. Вот такой у нее круиз Smile Так что я тут одним глазом))))
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Вт, 28 окт 2014 01:42
северянка, Бутеры с рыбкой это что-то Rolling Eyes И салат очень понравился! Smile
 
Я такой шарф пробовала сделать... запуталась и плюнула на это дело Very Happy
Натусик
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Профиль ЛС
Вт, 28 окт 2014 02:34
северянка, Оль, очень интересное блюдо у тебя получилось с рыбным фаршем и капустой! Это ноу хау! Good Молодец! Clapping Бутерброды скорей неси на конкурс "Домашний фастфуд" Я за тебя голосовать первая буду! Таких блюд ни у кого ещё не было! Ok
Шарфик очень красивый! Rolling Eyes У тебя не может быть по другому... Золотые ручки... o
северянка
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 234
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Профиль ЛС
Вт, 28 окт 2014 10:48
Ninakos, Понятно... гостей принимаешь. Дело хорошее, когда не долго Very Happy
 
Emerald, Марина, тоже сначала путалась. Два раза распускала. А потом стала вязать, как обычно на спицах-лицевыми петлями. И все получилось Smile
 
Натусик, Спасибо Наташа.

интересное блюдо у тебя получилось с рыбным фаршем и капустой!
Получились ленивые голубцы с рыбой Smile
северянка
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 234
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Профиль ЛС
Вт, 28 окт 2014 13:32
РАГУ С ПЕЧЕНЬЮ И ОВОЩАМИ
 

 
Печень куриная,
Лук,
Морковь,
Картофель,
Сельдерей,
Перец сладкий,
Кабачок,
Мука,
Соль, перец, лавровый лист,
зелень, приправы.
 
В высокой сковороде или толстостенной кастрюле разогреть растительное масло. Добавить нарезанный полукольцами лук. Слегка обжарить. Добавить морковь, нарезанную крупно, потом картофель.Обжаривать несколько минут. Добавить нарезанный сельдерей. Печенку помыть и разрезать на половинки. Обвалять в муке и обжарить на сильном огне до корочки, 2-3 минуты. Добавить перец и печенку к овощам. Посолить, поперчить. Добавить приправы. Использую "Вкусную соль 12 трав". Тушить на слабом огне минут 20-25.Минут за 10 до окончания положить лавровый лист.
 
А к рагу подала вкуснющие огурцы дольками в сладком маринаде от Марины Emerald
 

 
Приятного Smile
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Ср, 29 окт 2014 01:00
северянка, Вкусное рагу Smile
 
Ага, понравились огурчики? Smile
северянка
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 234
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Профиль ЛС
Ср, 29 окт 2014 11:09
Emerald, Спасибо Марина Smile

Ага, понравились огурчики?
Очень Smile Пойду спасибу скажу Very Happy
mia
Солоха
  • Регистрация 28 июн 2008
  • Индекс активности 11 806
  • Рейтинг автора 983
  • Рецепты 279
Профиль ЛС
Ср, 29 окт 2014 13:19
северянка, Оль, бутеры классные, тоже люблю такие, только ещё всегда яйцо кладу варёное. Неси на конкурс!
Салатик тоже вкусный, люблю всё с беконом. Ну а рагу - 5+. Красота просто!!!
северянка
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 234
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Профиль ЛС
Чт, 30 окт 2014 12:27
mia, Спасибо Галочка.

только ещё всегда яйцо кладу варёное
В следующий раз положу и яйцо Smile
северянка
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 234
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Профиль ЛС
Чт, 30 окт 2014 12:39
СТРИПСЫ ИЗ КУРИЦЫ
 

 
Куриная грудка без кожи,
Яйцо,
Овсяные хлопья,
Соль,
Кайенский перец,
Паприка молотая,
Масло растительное.
 
Грудку отделяем от косточки. нарезаем курицу поперек небольшими кусочками. Слегка отбиваем. Овсяные хлопья насыпаем в глубокую тарелку. Яйцо иди два взбить. Можно немного разбавить водой. Посолить, поперчить, добавить паприку. Разогреть масло в высокой кастрюле. Макать кусочки курицы в яичной смеси и панировать в овсяных хлопьях. Потом жарить на среднем огне с двух сторон минуты по 3-4 с каждой стороны. Выкладывать стрипсы на салфетку бумажную, пусть лишний жир стечет. Вкусно, сочно получается.
 

 
Приятного Smile
Ninakos
Пользователь
  • Регистрация 25 сен 2012
  • Индекс активности 2 835
  • Рейтинг автора 24
Профиль ЛС
Чт, 30 окт 2014 14:15
северянка, Оля, ты не перестаешь нас удивлять)))) Smile
северянка
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 234
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Профиль ЛС
Чт, 30 окт 2014 19:21
Ninakos, Стараюь Very Happy
Натусик
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Профиль ЛС
Пт, 31 окт 2014 01:50
северянка, Оль, рагу такое яркое и сочное, супер! Ok Стрипсы вообще шикарные! Good Tell!!!
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Пт, 31 окт 2014 04:25
северянка, Наш ответ KFC Very Happy
северянка
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 234
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Профиль ЛС
Пт, 31 окт 2014 10:51
Натусик, Спасибо Наташа Smile
Emerald, Точно Марин ?ggressive Very Happy
пупсишка
Пользователь
  • Регистрация 18 янв 2009
  • Индекс активности 1 316
  • Рейтинг автора 37
  • Город Энгельс-Москва
  • Рецепты 14
Профиль ЛС
Пт, 31 окт 2014 12:39
северянка, Оля, как все вкусно у тебя!
ты в этом году будешь штоллен делать? Я вот думаю может пораньше сделать, вкуснее будет Smile
северянка
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 234
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Профиль ЛС
Пт, 31 окт 2014 16:21
Ninakos, Нина, а где свекровь живет тихо?
северянка
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 234
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Профиль ЛС
Пт, 31 окт 2014 16:22
пупсишка, Спасибо Леночка.

ты в этом году будешь штоллен делать
Буду. Если не найду другой интересный рецепт, то буду готовить , как в прошлом году Smile
Ряря
Пенсионерка
  • Регистрация 3 янв 2011
  • Индекс активности 13 283
  • Рейтинг автора 514
  • Город Беер-Шева
  • Блог 10
  • Рецепты 162
Профиль ЛС
Пт, 31 окт 2014 16:47
северянка, Оля, я сегодня долго гуляла по твоей темке. Знаешь, не хочется повторяться - но слов иных не подберу. Как же у тебя все вкусно и красиво! Перечислять не буду - проще переписать твое оглавление. Руки у тебя золотые, а твои блюда - без зауми, но не отказалась бы от любого из них. Вот уж удовольствие получила! Very Happy
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Кладовка

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 67, гостей 66, зарегистрированных 1
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100